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Le Blog de l'Atelier
Cuivres et Bois !
Date :
27-06-2010
La "Struwe" en fête !
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Ophicléide SARL
France
C'est une tradition bien ancrée : chaque année, quand arrivent les jours les plus longs de l'année, Horbourg-Wihr célèbre la "Struwe", cette succulente pâte alsacienne, au cours du "Struwefescht". Bien au delà de la gastronomie, c'est l'occasion d'instaurer une ambiance festive et détendue à travers tout le village, pour voir les générations se retrouver, qui autour d'un vin blanc, qui autour d'un grand plat de pâtes, ou tout simplement sur un banc devant un concert de musique traditionnelle.

Car la musique elle aussi rassemble, Henri saxophoniste très occasionnel le dit bien "Le struwefescht, c'est un peu notre prétexte pour ressortir nos instruments tous les ans, et se retrouver entre copains". Jean-Marie pose sa trompette et complète la phrase de son collègue "Et de boire un coup, bien sur !". Pierre conclut, en levant son verre, sa clarinette à la main "Gsund'heit !"

Quelques instants plus tard ils sont repartis dans une marche enjouée, avant de faire un crochet par une valse lente, un tango ou une samba. Toutes les notes ne sortent pas, parfois c'est un peu faux, mais ces musiciens prennent tellement de plaisir à se retrouver, qu'on ne peut que sourir avec eux, et reprendre du crémant...
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